El 14 de febrero es una fecha simbólica en la que se festeja el amor y la amistad en todas sus formas y expresiones. La mayoría de los productos que se consumen en esta fecha especial provienen del campo mexicano y de las manos mexicanas que los trabajan con amor.

Flores, chocolates, tequila y vino son algunos de los productos más populares, todos ellos cultivados en las grandes extensiones de tierra que tiene nuestro país.

A continuación te presentamos algunos datos que tienes que conocer este 14 de febrero:

  1. La fresa y el chocolate son el dúo que no puede faltar este 14 de febrero.  En 2021 se produjeron 28 mil 106 toneladas de cacao y 542 mil 891 de fresa.
  2. Al cierre del 2022, la producción de flores ornamentales logró un volumen de 27 millones 994 mil gruesas.
  3. Las flores ornamentales favoritas de las y los mexicanos son el crisantemo, la rosa, la gladiola y la gerbera.
  4. Sin duda alguna, la reina indiscutible es la rosa, que en 2022 aumentó 2.3% su producción, al contabilizar nueve millones 815 mil gruesas.
  5. Ya sea para festejar el amor, la amistad, o superar un trago amargo, el tequila siempre estará para acompañarte. La producción de agave tequilero en 2021 fue de + 1 millón de toneladas.